Le 31 juillet 2026, l'incendie du Gros Bessillon a atteint mon terrain agricole du Vallon Sourn, à Correns. Je voulais prendre le temps de vous raconter ce qui s'est passé, ce que cela change pour l'exploitation, et vous dire comment vous pouvez m'aider si vous le souhaitez.
Nous sommes très fiers de partager une nouvelle qui vient récompenser notre travail sur les vinaigres de miel : nos vinaigres ont été distingués lors du VIII Concurso de Vinagres de Calidad Vinavin-Diputación de Córdoba, 8e concours international des vinaigres de qualité organisé en Espagne , à Cordoue en Andalousie.
Redécouvrez notre produit rare : le Vinaigre de Miel BIO
Notre première récolte de Safran bio bat son plein !
Un grand Merci au Groupe d'Action Locale du Programme LEADER en Provence Verte Sainte-Baume !
Dans le cadre de notre projet de modernisation de notre matériel de miellerie et du développement de nouveaux produits apicoles, j'ai déposé courant 2023 un projet nommé "Matériel pour l’extraction du miel et la fabrication de vinaigre de miel" auprès de l'équipe LEADER en Provence Verte Sainte Beaume.
Dans cette partie de mon site, vous trouverez des idées recettes, des nouvelles aux fils de mes saisons, des conseils apicoles.
